
Мультиварка пользуется широкой популярностью среди модных приборов-помощников на кухне. Каждая современная женщина хочет тратить мало времени на кухне, при этом кормить родных здоровой вкусной пищей. Надежным помощником ей станет мультиварка. В этой электрической многофункциональной кастрюле можно приготовить любимые блюда при минимальных затратах.
В независимости от модели мультиварок, принцип устройства достаточно прост. В теплоизолирующий корпус вставляется сосуд с антипригарным покрытием, в него кладут продукты и заливают жидкостью. Сверху все закрывается герметичной крышкой. На панели управления с жидкокристаллическим дисплеем выбирается одна из запрограммированных программ приготовления − и все, процесс приготовления пошел. Если вы услышали звуковой сигнал, − это значит, что блюдо уже готово.
Плюсы мультиварки или за что их полюбили многие хозяйки
Многофункциональность
Мультиварка − прибор, который способствует решению множества задач, связанных с качественным и быстрым приготовлением пищи. Множество режимов позволяет готовить разнообразные блюда, вы сможете значительно разнообразить рацион. С мультиваркой вы можете готовить везде, где есть доступ к электричеству;
Высокая скорость приготовления
Это преимущество вы получите в случае, когда в вашей мультиварке будет режим скороварки. Но даже при отсутствии такого режима вы все равно сэкономите собственное время. Важной является функция отложенного приготовления.
Возможность приготовления полезной пищи
Емкость изготовлена из металла с тефлоновым покрытием. Пища не будет пригорать и для приготовления уменьшится потребность в масле.
Безопасность
При пользовании мультиваркой вы не рискуете обжечься, что часто присутствует у плиты.
Так как же хозяйке разобраться в огромном количестве моделей мультиварок?
Давайте попробуем шаг за шагом выбрать мультиварку
1. Объем мультиварки
Для большой семьи и если вы готовите на несколько дней подойдет объем кастрюли 4-5 литров. Для одного человека или для небольших порций достаточно 2 литра
2. Режимы работы и дополнительные опции
Обратите внимание на наличие программ для работы мультиварки. Практически у каждой мультиварки есть основные режимы работы – это суп, жарка, тушение, каши (рис или гречка). Дополнительно могут идти варка на пару, молочная каша, выпечка и разогрев
3. Качество посуды мультиварки
Обращайте внимание на материал, из которой сделана внутренняя кастрюля. Это основной показатель долговечности мультиварки и вкусовых качеств приготовленных блюд.
4. Внешний вид
Это уже на ваш вкус. Здесь вы должны доверять своим ощущениям и выбрать девайс, который будет не только вкусно и просто готовить, но и радовать глаз хозяйки.
Согласна с автором – мультиварка на кухне незаменимая вещь, тем более если есть функция скороварки. В моей есть – Редмонд 140 еще и температуру можно выставлять и давление регулировать и чаша с ручками, чтобы горячую удобней доставать.
У меня без скороварки, но зато индукционный нагрев Redmond RMС-IH300 тоже быстро готовит, у нее и мощность хорошая 1250 Вт И чаша в ней двухслойная антипригарка, никаких проблем с подгоранием нет и память в ней энергонезависимая.
А у нас мультя с полноценной жаркой Redmond RMC-FM4520 муж на НГ осчастливил) Удобно что в ней тэн поднимается и ставится сковородка вместо чаши. Очень удобно жарить блинчики, оладушки и перемешивать безопасно.
Мужу такую заказала на 8 марта – тоже хочу блины на ней жарить, отбивнушки и выпекать буду, а то духовка накрылась(((